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Notre Carte

Merci de nous prévenir en cas d’allergie alimentaire lors de votre commande.

  • Planchettes

  • Planchette du St Cru

    1 pers. : 9€
    2 pers. : 16€

    Composition du jour

    Spezial St Cru Wurst und Käse platte

    Special St Cru platter

  • Planchette mixte

    1 pers. : 9€
    2 pers. 16€

    Composition du jour

    Teller mit Aufschnitt und Käse

    Cheese and meat platter

Entrées

  • Entrées 1

  • Escargots

    Les 6 : 9€
    Les 12 : 15€

    Schnecken

    Snails

  • Salade de Chèvre Chaud

    Entrée : 8€
    Plat : 16€

    Salade verte, œuf dur, oignons, crottin de Chavignol sur toasts, miel, tomates selon saison

    Scharfer Ziegenkäsesalat: grüner Salat, hartgekochtes Ei, Zwiebeln, Chavignol-Crottin auf Toast, Honig, Tomaten je nach Saison
    Hot goat cheese salad: green salad, hard-boiled egg, onions, Chavignol crottin on toast, honey, tomatoes depending on the season

 

  • Entrées 2

  • Terrine de canard aux pistaches maison

    Entrée : 9,50€

    Confiture de figues, toast

    Ententerrine mit hausgemachten Pistazien, Feigenmarmelade, Toast
    Duck terrine with homemade pistachios, fig jam, toast

  • Salade César façon « St Cru »

    Entrée : 8€
    Plat : 16€

    Salade verte, poulet pané, parmesan, œuf, tomates selon saison

    Spezial St Cru Cesar Salat : paniertes Hähnchen, parmesan
    Special St Cru Cesar salad : Breaded chicken, parmesan

 

Pizzas

Base tomate, mozzarella, huile d’olive et origan

  • Pizzas tomate

  • Marguerita

    9€

    Basilic

    Basilikum

    Basil

  • Bufala

    13€

    Tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic

    Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum

    Cherry tomatoes, mozzarella, basil

  • Regina

    11,50€

    Jambon, champignons

    Schinken, Pilze

    Ham, mushrooms

  • Capricciosa

    12€

    Jambon, champignons, œuf

    Schinken, Pilze, Ei

    Ham, mushrooms, egg

  • Siciliana

    12,50€

    Anchois, olives, câpres

    Sardellen, Oliven, Kapern

    Anchovies, olives, capers

  • Sultan

    12,50€

    Merguez, œuf

    Würzige Wurst, Ei

    Spicy sausage, egg

  • La Merguez

    12,50€

    Merguez, emmental, oignons

    Würzige Wurst, Emmentaler, Zwiebeln

    Spicy sausage, emmental, onions 

  • Diavola

    12€

    Emmental, chorizo, oignons, œufs

    Emmentaler, Chorizo, Zwiebeln, Eier

    Emmental, chorizo, onions, eggs

  • Quattro Stagioni

    12€

    Jambon, champignons, artichauts, olives

    Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven

    Ham, mushrooms, artichokes, olives

  • Saint Cru

    13€

    Roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan

    Rucola, Parmaschinken, Parmesanspäne

    Arugula, Parma ham, Parmesan shavings

  • Quattro Formaggi Rouge

    13€

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

    Emmentaler, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

  • Tonno Rouge

    12€

    Thon, olives, mozzarella di bufala, tomates cerises, oignons rouges

    Thunfisch, Oliven, Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, rote Zwiebeln

    Tuna, olives, mozzarella di bufala, cherry tomatoes, red onions

  • Contadina

    12€

    Champignons, mozzarella di bufala, tomates cerises, olives, oignons, artichauts

    Pilze, Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Oliven, Zwiebeln, Artischocken

    Mushrooms, mozzarella di bufala, cherry tomatoes, olives, onions, artichokes

  • Calzone

    12€

    Chausson jambon, champignons, œuf

    Schinken, Pilze, Ei Calzone

    ham, mushrooms, egg calzone

  • Bambino

    8€

    Jambon, emmental

    Schinken, Käse

    ham, cheese

  • Calabrese

    13€

    Tomates cerises, olives, mozzarella di bufala, oignons rouges, piments, salami piquant

    Kirschtomaten, Oliven, Mozzarella di Bufala, rote Zwiebeln, Paprika, würzige Salami

    Cherry tomatoes, olives, mozzarella di bufala, red onions, peppers, spicy salami

Base crème, huile d’olive et mozzarella

  • Pizzas crème

  • Genovese

    13,90€

    Jambon de Parme, tomates cerises, champignons, pesto, parmesan

    Parmaschinken, Kirschtomaten, Pilze, Pesto, Parmesan

    Parma ham, cherry tomatoes, mushrooms, pesto, parmesan

  • Quattro Formaggi

    13€

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

    Emmentaler, Grogonzola, Parmesan, Mozzarella

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

  • Calzone Bianco

    12€

    Chausson jambon, emmental, œuf

    Schinken, Emmentaler, Ei Calzone

    ham, emmental, egg calzone

  • Saumon

    13,50€

    Saumon fumé, mozzarella di bufala, oignons, tomates cerises

    Geräucherter Lachs, Mozzarella di Bufala, Zwiebeln, Kirschtomaten

    Smoked salmon, mozzarella di bufala, onions, cherry tomatoes

Sans base

 

  • Viandes tradition et spécialités

    Nos plats sont servis avec des frites, knepfle, légumes, pâtes ou salade verte.

  • Steak au four pesto et parmesan

    24€

    Frites, salade

    Gebackenes Pesto und Parmesansteak

    Baked pesto and parmesan steak

  • Tarpaccio de bœuf

    22€

    Carpaccio et tartare de bœuf, frites

    Carpaccio und Rindertartar, Pommes

    Carpaccio and beef tartare, fries

  • Escalope de veau

    Nature : 17€
    Crème : 19€
    Viennoise : 19€

    Kalbsschnitzel: glatt, creme oder Wien

    Veal cutlet: plain, cream or Viennese

  • Cordon bleu de volaille

    Nature : 17€
    Crème : 19€

    blaue Schnur

    Ham and cheese escalope 

  • Faux Filet

    Au poivre : 22€
    Maître d’hôtel : 22€

     

    Lendenstück mit Pfeffer oder Maître d’Hôtel

    Sirloin with pepper or Maître d’Hôtel

  • Penne à la vodka

    15€

    Jambon, crème et tomates

    Penne mit Wodka, Schinken, Sahne, Tomaten

    Penne with vodka, ham, cream, tomatoes

  • Dos de cabillaud

    18€

    Croûte d’herbes et légumes

    Kabeljaufilet, Kräuterkruste, Gemüse

    cod fillet, herb crust, vegetables

  • Magret de canard aux figues

    22€

    Sauce aigre douce

    Entenbrust mit Feigen, Süß-Sauer-Sauce

    Duck breast with figs, sweet and sour sauce

  • Burgers

    Nos burgers sont servis avec frites et salade.

  • Le traditionnel cheese burger cheddar 180 g

    16€

    Traditioneller Burger, Pommes, Cheddar

    Traditional burger, french fries, cheddar

  • Le fish burger

    16€

    Sauce tartare

    Fischburger, Sauce Tartar

    Fish burger, tartar sauce

  • Le crispy bruger

    16€

    Poulet pané, sauce curry

    Knuspriger Burger: paniertes Hähnchen, Currysauce

    Crispy burger : breaded chicken, curry sauce

  • Le savoyard Black Angus 170g

    19€

    Lard, reblochon, oignons

    Black Angus Burger: Speck, Reblochon Käse, Zwiebeln

    Black Angus burger : bacon, reblochon cheese, onions

  • Menu enfant

  • Menu enfant

    9€

    Jusqu’à 10 ans

    Steak haché ou jambon blanc, frites, 1 boule de glace

    Kindermenü: Steak oder Schinken, Pommes, 1 Messlöffel Eis

    Children’s menu : steak or ham with french fries, 1 scoop of ice cream

Desserts

  • Desserts 1

  • Moelleux au chocolat

    7€

    Crème anglaise et chantilly

    Schokoladenkuchen

    chocolate cake with custard and whipped cream

  • Crème brûlée

    5,50€

    Crème brûlée

    Crème brûlée

  • Tarte du jour

    5.50€

    Kuchen des Tages

    pie of the day

  • Desserts 2

  • Café liégeois, chocolat liégeois

    7.90€

    Lütticher Kaffee, Lütticher Schokolade

    « liégeois » coffee, « liégeois » chocolate

  • Dame blanche

    8€

    3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

    3 Vanilleschaufeln, heiße Schokolade, Schlagsahne

    3 vanilla scoops, hot chocolate, whipped cream

  • Café gourmand

    7,50€

    Gourmet Kaffee

    gourmet coffee

  • La Boule de Glace

    2€

    Vanille, chocolat, café, citron, framboise, fraise, pistache

    Vanille, Schokolade, Kaffee, Zitrone, Himbeere, Erdbeere, Pistazie

    Vanilla, chocolate, coffee, lemon, raspberry, strawberry, pistachio

  • Supplément chantilly ou sauce chocolat

    0.50€

    Schlagsahne oder Schokoladensauce

    whipped cream or chocolate sauce