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Notre Carte

Merci de nous prévenir en cas d’allergie alimentaire lors de votre commande.

  • Planchettes

  • Planchette du St Cru

    1 pers. : 10€
    2 pers. : 17€

    Composition du jour

    Spezial St Cru Wurst und Käse platte

    Special St Cru platter

  • Planchette mixte

    1 pers. : 10€
    2 pers. 17€

    Composition du jour

    Teller mit Aufschnitt und Käse

    Cheese and meat platter

Entrées

  • Entrées 1

  • Salade de Chèvre Chaud et miel

    Entrée : 10€
    Plat : 17€

    Salade verte, œuf dur, oignons, quatre toasts au crottin de chèvre, miel, tomates

    Grüner Salat, hartgekochtes Ei, Zwiebeln, vier Ziegenkäse-Toasts, Honig, Tomaten

    Green salad, hard-boiled egg, onions, four goat cheese toasts, honey, tomatoes

  • Salade Vigneronne

    Entrée : 9€
    Plat : 16€

    Salade Vigneronne Salade verte, emmental rapé, cervelas coupé, cornichons, oeuf, tomates, oignons, assaisonement

    Grüner Salat, geriebener Emmentaler, geschnittene Wurst, Gewürzgurken, Ei, Tomaten, Zwiebeln, Gewürze

    Green salad, grated emmental cheese, cut sausage, gherkins, egg, tomatoes, onions, seasoning

  • Assiette de crudités fraiches « maison »

    Entrée 6€
    Plat 12€

    selon arrivage

    Teller mit frischem « hausgemachtem » rohem Gemüse nach Verfügbarkeit

    Plate of fresh « homemade » raw vegetables according to availability

 

  • Entrées 2

  • Salade César façon « St Cru »

    Entrée : 10€
    Plat : 17€

    Salade verte, oignons, poulet pané, tomates, pétales de parmesan, oeuf, vinaigrette César

    Grüner Salat, Zwiebeln, paniertes Hühnchen, Tomaten, Parmesanblätter, Ei, Caesar-Dressing

    Green salad, onions, breaded chicken, tomatoes, parmesan petals, egg, Caesar dressing

 

Pizzas

Base tomate, mozzarella, huile d’olive et origan

  • Pizzas tomate

  • Marguerita

    9€

    Basilic

    Basilikum

    Basil

  • Bufala

    13€

    Tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic

    Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum

    Cherry tomatoes, mozzarella, basil

  • Regina

    11,50€

    Jambon, champignons

    Schinken, Pilze

    Ham, mushrooms

  • Capricciosa

    12€

    Jambon, champignons, œuf

    Schinken, Pilze, Ei

    Ham, mushrooms, egg

  • Siciliana

    12,50€

    Anchois, olives, câpres

    Sardellen, Oliven, Kapern

    Anchovies, olives, capers

  • Sultan

    12,50€

    Merguez, œuf

    Würzige Wurst, Ei

    Spicy sausage, egg

  • La Merguez

    12,50€

    Merguez, emmental, oignons

    Würzige Wurst, Emmentaler, Zwiebeln

    Spicy sausage, emmental, onions 

  • Diavola

    12€

    Emmental, chorizo, oignons, œufs

    Emmentaler, Chorizo, Zwiebeln, Eier

    Emmental, chorizo, onions, eggs

  • Quattro Stagioni

    12€

    Jambon, champignons, artichauts, olives

    Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven

    Ham, mushrooms, artichokes, olives

  • Saint Cru

    13€

    Roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan

    Rucola, Parmaschinken, Parmesanspäne

    Arugula, Parma ham, Parmesan shavings

  • Quattro Formaggi Rouge

    13€

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

    Emmentaler, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

  • Tonno Rouge

    12€

    Thon, olives, tomates , oignons rouges

    Thunfisch, Oliven, Tomaten, rote Zwiebeln

    Tuna, olives, tomatoes, red onions

  • Contadina

    13€

    Champignons, mozzarella di bufala, tomates, olives, oignons, artichauts

    Pilze, Mozzarella di Bufala, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Artischocken

    Mushrooms, mozzarella di bufala,  tomatoes, olives, onions, artichokes

  • Calzone

    12€

    Chausson jambon, champignons, œuf

    Schinken, Pilze, Ei Calzone

    ham, mushrooms, egg calzone

  • Bambino

    8€

    Jambon, emmental

    Schinken, Käse

    ham, cheese

  • Calabrese

    13€

    Tomates , olives, mozzarella di bufala, oignons rouges, piments, salami piquant

    Tomaten, Oliven, Mozzarella di Bufala, rote Zwiebeln, Paprika, würzige Salami

    Tomatoes, olives, mozzarella di bufala, red onions, peppers, spicy salami

Base crème, huile d’olive et mozzarella

  • Pizzas crème

  • Genovese

    13,90€

    Jambon de Parme, tomates, champignons, pesto, parmesan

    Parmaschinken, Tomaten, Pilze, Pesto, Parmesan

    Parma ham, tomatoes, mushrooms, pesto, parmesan

  • Quattro Formaggi

    13€

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

    Emmentaler, Grogonzola, Parmesan, Mozzarella

    Emmental, gorgonzola, parmesan, mozzarella

  • Calzone Bianco

    12€

    Chausson jambon, emmental, œuf

    Schinken, Emmentaler, Ei Calzone

    ham, emmental, egg calzone

  • Saumon

    13,50€

    Saumon fumé, mozzarella di bufala, oignons, tomates

    Geräucherter Lachs, Mozzarella di Bufala, Zwiebeln, Tomaten

    Smoked salmon, mozzarella di bufala, onions, tomatoes

Sans base

 

  • Viandes tradition et spécialités

    Nos plats sont servis avec des frites, knepfle, légumes, pâtes ou salade verte.

  • Steak au four pesto et parmesan

    24€

    Frites, salade

    Gebackenes Pesto und Parmesansteak

    Baked pesto and parmesan steak

  • Tarpaccio de bœuf

    23€

    Tartare(180g), carpaccio (70g), parmesan, roquette, jaune d’oeuf, oignons, câpres, cornichons, persil haché, tomates, citron, moutarde, ketchup, Cognac

    Tatar (180 g), Carpaccio (70 g), Parmesan, Rucola, Eigelb, Zwiebeln, Kapern, Essiggurken, gehackte Petersilie, Tomaten, Zitrone, Senf, Ketchup, Cognac

    Tartare (180g), carpaccio (70g), parmesan, arugula, egg yolk, onions, capers, pickles, chopped parsley, tomatoes, lemon, mustard, ketchup, Cognac

  • Escalope de veau

    Nature : 18€
    Crème : 20€
    Viennoise : 20€

    Kalbsschnitzel: glatt, creme oder Wien

    Veal cutlet: plain, cream or Viennese

  • Cordon bleu de volaille

    Nature : 18€
    Crème aux champignons : 20€

    blaue Schnur

    Ham and cheese escalope 

  • Faux Filet

    Au poivre : 22€
    Maître d’hôtel : 22€

     

    Lendenstück mit Pfeffer oder Maître d’Hôtel

    Sirloin with pepper or Maître d’Hôtel

  • Linguine au pesto

    14€

     

    Linguine mit Pesto

    Linguine with pesto

  • Dos de cabillaud

    19€

    Aux herbes et petits légumes frais du jour

    Kabeljaufilet Mit Kräutern und frischem Tagesgemüse

    Cod fillet With herbs and fresh vegetables of the day

  • Burgers

    Nos burgers sont servis avec frites et salade.

  • Le traditionnel (180 g)

    17€

    Pain burger, steak haché, sauce burger, tomates, cornichons, cheddar, frites, salade

    Burgerbrötchen, Hackfleisch, Burgersauce, Tomaten, Gewürzgurken, Cheddar, Pommes, Salat

    Burger bun, ground beef, burger sauce, tomatoes, pickles, cheddar, fries, salad

  • Le St Cru (180g)

    18€

    Pain burger, steak haché, ribeaupierre ail des ours, bacon, tomates, cornichons, sauce burger, frites, salade

    Burgerbrötchen, Hackfleisch, Bärlauch-Ribeaupierre, Bacon, Tomaten, Gurken, Burgersauce, Pommes, Salat

    Burger bun, ground beef, wild garlic ribeaupierre, bacon, tomatoes, pickles, burger sauce, fries, salad

  • Le crispy (+-180g)

    17€

    Le crispy Pain burger, poulet pané, sauce curry, tomates, cornichons, frites, salade

    Der knusprige :  Brotburger, paniertes Hähnchen, Currysauce, Tomaten, Gewürzgurken, Pommes, Salat

    Crispy : Bread burger, breaded chicken, curry sauce, tomatoes, pickles, fries, salad

  • Le Rösti Burger (180g)

    18€

    Le Rösti Burger (180g) Deux galettes de röstis, steak haché, cornichons, tomates, sauce burger, salade

    Der Rösti-Burger (180g) Zwei Rösti-Patties, Hackfleisch, Gurken, Tomaten, Burgersauce, Salat

    The Rösti Burger (180g) Two rösti patties, ground beef, pickles, tomatoes, burger sauce, salad

  • Menu enfant

  • Menu enfant

    9€

    Jusqu’à 10 ans

    Escalope de volaille ou jambon , frites ou pâtes, 1 boule de glace

    Hähnchenkotelett oder Schinken, Pommes oder Nudeln, 1 Kugel Eis

    Chicken cutlet or ham, fries or pasta, 1 scoop of ice cream

Desserts

  • Desserts 1

  • Crumble maison

    8,00€

    aux pommes et fruits rouges, 1 boule de glace vanille

    Hausgemachter Crumble aus Äpfeln und roten Früchten, 1 Kugel Vanilleeis

    Homemade apple and red fruit crumble, 1 scoop of vanilla ice cream

  • Moelleux au chocolat maison

    7.5€

    Crème anglaise et chantilly maison

    Schokoladenkuchen

    chocolate cake with custard and whipped cream

  • Crème brûlée maison

    6€

    Crème brûlée

    Crème brûlée

  • Tarte du jour maison

    5.50€

    Kuchen des Tages

    pie of the day

  • Desserts 2

  • Café liégeois, chocolat liégeois

    8,00€

    Lütticher Kaffee, Lütticher Schokolade

    « liégeois » coffee, « liégeois » chocolate

  • Dame blanche

    8.50€

    3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly maison

    3 Vanilleschaufeln, heiße Schokolade, Schlagsahne

    3 vanilla scoops, hot chocolate, whipped cream

  • Café gourmand

    8,00€

    Gourmet Kaffee

    gourmet coffee

  • La Boule de Glace

    2€

    Vanille, chocolat, café, citron, framboise, fraise, pistache

    Vanille, Schokolade, Kaffee, Zitrone, Himbeere, Erdbeere, Pistazie

    Vanilla, chocolate, coffee, lemon, raspberry, strawberry, pistachio

  • Supplément chantilly ou sauce chocolat

    0.50€

    Schlagsahne oder Schokoladensauce

    whipped cream or chocolate sauce